Квас «Полтавский хлебный»
Напиток брожения. Осветлённый, фильтрованный, непастеризованный, среднегазированный.
Квас – любимый напиток в Украине ещё со времён Киевской Руси. Его готовили и крестьяне, и монахи, он занимал почётное место на столах и помещиков, и военных. Его наличие было признаком благополучия и достатка в семье.